Geachte gast,

Doordat de overheid maatregelen heeft getroffen m.b.t. de horeca kunt u als gast niet meer Bij Ons terecht.

Maar dat betekent niet dat wij niet bij u terecht kunnen. Sinds 19 maart 2020 zijn wij gestart met een bezorgservice.
Op de do, vr en za bezorgen wij tussen 11.00 uur en 13.30 uur broodjes. U kunt uw bestelling plaatsen vanaf 11.00 uur.
Op do, vr, za en zo bezorgen wij tussen 17.00 uur en 19.00 uur tapas. U kunt uw bestelling plaatsen vanaf 15.00 uur.

U kunt uw bestelling plaatsen via onze website. Bestellen en betalen, en wij bezorgen het bij u.

Binnen een straal van 10 km bezorgen wij gratis. Daarbuiten berekenen wij extra bezorgkosten.

email: info@bijons-hardenberg.nl

tel: 0523-273399

Graag tot ziens bij u aan de deur.

U kwam graag Bij Ons, nu komen wij graag bij u.

Team Bij Ons

De oorsprong van de 'tapa' is omstreden, maar vast staat dat het woord 'tapa' (meervoud 'tapas') is afgeleid van het Spaanse werkwoord 'tapar', hetgeen afdekken of bedekken betekent. 'Tapa' is dan ook letterlijk te vertalen als 'deksel'. Op basis van deze betekenis wordt vaak verondersteld dat tapas zijn ontstaan uit de gewoonte om een drankje letterlijk met een stuk brood en/of een plakje ham af te dekken, dit om te voorkomen dat er bijvoorbeeld vliegen in het glas zouden komen.

tapas


De oorsprong zou terug te voeren zijn tot de jaren 1500 en keizer Karel V. Onder zijn bewind vertrok van het zuiden van Spanje om het uur een paard en ruiter naar de Zuidelijke Nederlanden waar Margaretha van Parma zijn vertegenwoordigster was. Onderweg stopten de ruiters vaak in herbergen om iets te drinken. Al snel werd vastgesteld dat heel wat ruiters ronduit dronken op hun paard zaten, dus heeft Keizer Karel geordoneerd dat alle herbergen in Spanje bij de drank ook voedsel moesten aanbieden. Zodoende werd vermeden dat de ruiters enkel wijn of alcohol dronken en geen voedsel tot zich namen. Vandaar het gebruik om (voornamelijk in Spanje) kleine hapjes, tapas, bij de drank te serveren.

[Bron: wikipedia]